අල චීස් කේක්

හැමදාමත් අල උයලම කාලා එපා වෙලා ඉන්න අයට අල වලින් වෙනස් විදිහකට ලේසියෙන්ම හදා ගන්න පුළුවන් කෑමක් තමයි මේ.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

මුලින්ම පොතු ඇරලා සෝදා ගත්ත අල ටික හීනියට පෙති කපා ගන්න.

දැන් මේ අල පෙති ටික ටිෂු එකක් හරි කිචන් ටවල් එකක් හරි උඩට දාලා අල වල තියන වතුර ගතිය නැති වෙන්න ටිකක් පිහදා ගන්න.

දැන් වෙනමම ටිකක් ලොකු බෝල් එකක් අරගෙන බිත්තරයි, ලුනුයි, ගම්මිරිස් කුඩුයි, කිරි ටිකයි එකට දාලා හොඳට කලවම් .කර ගන්න.

ඊලගට මේකට පිටි ටිකයි බේකින් පවුඩර් ටිකයි එකතු කර ගන්න.

දැන් කලින් කපා ගත්ත අල පෙති ටික මේකට දාලා හොඳට කලවම් කර ගන්න.

ඊලගට බටර් ගාලා ලෑස්ති කර ගත්ත බේකින් ට්‍රේ එකකට මේ අල මිශ්‍රණයෙන් භාගයක් දා ගන්න.

දැන් මේකට උඩින් චීස් පෙති ටිකයි, බේකන් කෑලි ටිකයි තියලා ඉතුරු අල ටික උඩින් දාලා මේක කවර් කර ගන්න.

අන්තිමටම මේ කේක් එක 170C ට ප්‍රී හීට් කර ගත්ත අවන් එකක විනාඩි 50ක් විතර බේක් කර ගන්න.

ඔයාලාට මේක ෆ්‍රිජ් එකේ දා ගත්තහම දවස් දෙක තුනක් උනත් තියා ගෙන කන්න පුළුවන්.