පහසු පිපිඤ්ඤා සම්බෝලය

හරිම පහසුවෙන් ඉක්මනට හදා ගන්න පුළුවන් මේ පිපිඤ්ඤා සම්බෝලය ඔයාලාගේ කෑම වේලට නැවුම් රසයක් එකතු කරාවි

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

• පිපිඤ්ඤා - 250g
• රතු ළුණු - ගෙඩි 10
• තක්කාලි - 02
• අමු මිරිස් - 02
• ලුනු - තේ හැඳි 01
• ගම්මිරිස් කුඩු - තේ හැඳි 01
• නාරං හෝ දෙහි

සාදන ක්‍රමය:

• පිපිඤ්ඤා ගෙඩිය පොතු ඇරලා, ඇට අයින් කරලා හොඳට සෝදා ගන්න.
• ඊළගට පිපිඤ්ඤා ගෙඩිය කෑලි වලට කපා ගන්න.
• තක්කාලි, අමු මිරිස් හා ළුණු ටිකත් පොඩියට කපා ගන්න.
• කපා ගත්ත ඔක්කොම ටික බෝල් එකකට දා ගන්න.
• දැන් ඔයාලාගේ රස පදමට ලුනු, ගම්මිරිස් හා නාරං එකතු කරන්න.
• ඔක්කොම දේවල් ටික හොඳට කලවම් වෙනකන් අතින් කලවම් කරන්න.